台灣建士川國際企業股份有限公司_產品介紹

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香蕉　　　花生　　　鳳梨

　　香蕉，俗稱甘蕉、芎蕉，為芭蕉科芭蕉屬多年生草本植物蕉樹的果實，果實長，有棱；果皮黃色，果肉白色，味道香甜。

　　台灣主要香蕉栽培品種以傳統「北蕉」為主，其適應性廣、產量高、風味佳，果重達25~30公斤，平均有8~9把果手，果實綠色，催熟後轉為黃色，果肉淡黃色，肉質細緻，味甜芳香，是品質極佳的品種，深受國內外市場歡迎，惟自蕉園出現黃葉病以來，台灣香蕉產業受到嚴重威脅。

　　北蕉植株發育迅速。新植後的十二個月可採收，宿根生育期較短。平均吸芽數約7~8枚。適應性廣，在本省無霜地區均可種植。以土層深厚、排水良好之蕉園為佳。目前栽培地區遍佈中、南及東部各蕉區。

香蕉出穗時間
冬蕉	秋分--立冬之間
冬(花龍仔)	立冬--冬至之間
烏皮春蕉	冬至--立春之間
白皮春蕉	立春--春分之間
大頭夏仔蕉	春分起二十日之間
大臍夏仔蕉	立夏前二十日之間
尖尾夏仔蕉	立夏--夏至之間
秋蕉	夏至--立秋之間
白露秋蕉	立秋--秋分之間

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